SHEILA PIRONCCELLI
Dados Iniciais e Escolaridade
- Celular / Whatsapp
- 18981641567
- sheilapironccelli@gmail.com
- Chefia ou encarregatura
- Não exerce função de Chefia/Encarregatura
- Função da Chefia ou Encarregatura que exerce?
- Não informado
- Escolaridade
- Ensino Médio — Completo
- Ano Conclusão
- 1999
Cursos realizados / em andamento
| Curso | Situação | Grau | Ano | Área | Instituição |
|---|---|---|---|---|---|
| manipulacao de alimentos | Completo | Capacitação | 2023 | Não informado | prefeitura municipal de penpolis |
| aproveitamento de alimentos | Completo | Capacitação | 2022 | Não informado | Senar |
| alimente se bem | Completo | Capacitação | 2012 | Não informado | senac |
Avaliação de Trabalho e Ambiente
- Como você se sente em relação a função que exerce?
- Muito Insatisfeito
- Comentário / Complementar
- falta de incentivo financeiro principalmente, pois outras merendeiras conseguiram o direito de receber insalubridade e nos exercemos a mesma função muitas vezes no mesmo lugar de trabalho e não tivemos o direito.
- Como você se sente em relação ao ambiente de trabalho?
- Insatisfeito
- Comentário / Complementar
- por não ter autonomia em desempenhar minha função pela estrutura da unidade degastada com o tempo de uso cozinha sem acesso ao refeitório
- Como você avalia as Ferramentas/Equipamentos disponíveis para trabalhar
- Péssimo
- Comentário / Complementar
- falta refrigerador compatível ao fluxo da unidade. ( O existente e de uso doméstico) fogão precisando de substituição ou reparo
Cursos de capacitação importantes para o cargo
| Curso | Área |
|---|---|
| manipulacao de alimentos | Não informado |
| como fazer troca de butijão de gás | Não informado |
Avaliação das Atribuições e Atividades
Relacione as Atividades rotineiras que exerce no seu cargo de chefia/encarregatura:
Não informado
Relacione as Atividades rotineiras que exerce:
| Atividade | Periodicidade | Obs |
|---|---|---|
| elaborar e servir alimentos | Diário | Não informado |
| receber coferir armazenar alimentos | Diário | Não informado |
| higienizaçao de utensilios e espaco fisico | Diário | Não informado |
| lavar pratos apos refeiçao | Diário | Não informado |
| limpeza de refrigerador e freezer | Semanal | Não informado |
| retirada de lixo organico e reciclagem | Diário | Não informado |
| higienização de ventiladores | Mensal | Não informado |
| troca de gás | Quinzenal | Não informado |
Existem atividades que seriam pertinentes ao seu cargo e que não são realizadas? Se sim especifique:
| Atividade | Motivo | Obs |
|---|---|---|
| pegar panelas grande peso em geral | Limitação Física | tenho estrusão em 3 vertebras lombar |
Existem atividades que você realiza, mas que não são adequadas ao cargo que você ocupa? Se sim especifique:
| Atividade | Motivo | Obs |
|---|---|---|
| abrir a unidade quando necessário | O servidor responsável pela atividade não pode realizá-la e acabei assumindo no lugar dele | Não informado |